Tosóidh Red Robin ag cócaireacht burgairí gríoscáilte barr cothrom chun a gcuid bia a fheabhsú agus eispéireas níos fearr a sholáthar do chustaiméirí, a dúirt POF GJ Hart Dé Luain.
Tá an t-uasghrádú mar chuid de phlean téarnaimh cúig phointe a mhionsonraigh Hart i gcur i láthair ag comhdháil infheisteoirí ICR in Orlando, Florida.
Chomh maith le borgaire níos fearr a sheachadadh, cuirfidh Red Robin ar chumas oibreoirí cinntí níos fearr a dhéanamh agus oibriú chun costais a laghdú, rannpháirtíocht aíonna a mhéadú agus a gcuid airgeadais a neartú.
Dúirt an slabhra árasán 511 freisin go bhfuil sé ag smaoineamh ar suas le 35 dá mhaoin a dhíol agus iad a ligean ar léas d’infheisteoirí chun cabhrú le fiacha a íoc, infheistíochtaí caipitil a mhaoiniú agus scaireanna a cheannach ar ais.
Tá sé mar aidhm ag plean trí bliana líonra North Star aghaidh a thabhairt ar éifeachtaí na gciorruithe caiteachais le cúig bliana anuas. Áirítear leis seo deireadh a chur le freastalaithe agus bainisteoirí cistine i mbialanna agus dúnadh ionaid oiliúna iargúlta. D’fhág na gluaiseachtaí seo oibrithe bialainne gan taithí agus ró-obair, rud a d’fhág laghdú ar ioncam nach bhfuil aisghabháil iomlán déanta ag Red Robin fós.
Ach creideann Hart, a ainmníodh mar POF i mí Iúil, go bhfuil bunús Red Robin mar bhranda ardchaighdeáin atá dírithe ar an gcustaiméir fós slán.
“Tá roinnt rudaí bunúsacha faoin mbranda seo atá cumhachtach agus is féidir linn iad a thabhairt ar ais chun beatha,” a dúirt sé. “Tá go leor oibre le déanamh anseo.”
Ceann acu is ea a chuid burgairí. Tá sé beartaithe ag Red Robin a bhiachlár sínithe a nuashonrú trína chóras cócaireachta iompair atá ann cheana a athsholáthar le gríoscáin barr cothrom. Dar le Hart, feabhsóidh sé seo cáilíocht agus cuma na mburgairí agus luas na cistine, chomh maith le roghanna eile a oscailt ar an mbiachlár.
D’fhonn an chaoi a n-oibríonn a bhialanna a athrú, beidh Red Robin ina chuideachta atá dírithe ar oibríochtaí. Beidh níos mó rá ag oibreoirí i gcinntí na cuideachta agus beidh níos mó smachta acu ar an gcaoi a ritheann siad a mbialanna. De réir Hart, freastalóidh siad ar gach cruinniú den chuideachta “chun a chinntiú go bhfanfaimid macánta.”
Chun cur chuige ó bhun go barr a chosaint, tugann Hart le fios go bhfuil na hoibreoirí líonra is fearr inniu ag cur i gcoinne na n-athruithe díobhálacha atá tugtha isteach ag an gcuideachta le cúig bliana anuas. Dar leis, is cruthúnas é seo go bhfuil níos mó neamhspleáchais áitiúil go maith don ghnó.
Dúirt an chuideachta go bhfuil an cumas ag Polaris a corrlach EBITDA coigeartaithe (tuilleamh roimh ús, cánacha, dímheas agus amúchadh) a dhúbailt.
D’ardaigh díolacháin sna siopaí céanna ag Red Robin 2.5% bliain ar bhliain sa cheathrú ráithe dar críoch 25 Nollaig. Tháinig an méadú 40 faoin gcéad, nó $2.8 milliún, ó na cistí atá fágtha ar chártaí bronntanais gan íoc.
Cuidíonn baill lenár n-iriseoireacht a dhéanamh indéanta. Bí i do bhall de Ghnó Bialainne inniu agus bain sult as buntáistí eisiacha lena n-áirítear rochtain gan teorainn ar ár n-ábhar go léir. Sínigh anseo.
Faigh an fhaisnéis atá uait faoin tionscal bialainne inniu. Cláraigh chun teachtaireachtaí téacs a fháil ó Restaurant Business le nuacht agus smaointe atá tábhachtach do do bhranda.
Is príomhchuideachta seirbhísí faisnéise B2B í Winsight atá speisialaithe sa tionscal bia agus dí trí na meáin, imeachtaí agus sonraí le haghaidh tráchtála ar fud gach cainéal (siopaí áise, miondíol bia, bialanna agus lónadóireacht neamhthráchtála) ina gceannaíonn tomhaltóirí bia agus deochanna. Soláthraíonn Leader anailís mhargaidh agus táirgí anailíse, seirbhísí comhairliúcháin agus taispeántais trádála.