Tá meaisíní pacáistithe bia an-tábhachtach i saol an lae inniu. Mar tá réabhlóid déanta acu ar an gcaoi a n-iompraímid bia ar bhealach atá pacáistithe i gceart agus sláintiúil. Samhlaigh go bhfuil go leor bia agat agus go gcaithfidh tú iad a iompar go sábháilte ó áit amháin go háit eile, ach nach bhfuil aon choimeádáin chuí ann chun iad a chur iontu. Tá an cás seo cruthaithe go bhfuil sé sách náireach, mar go bhfuil riosca suntasach sláinte ag baint leis an easpa coimeádán chun bia a choinneáil. Mura bpacálann tú do bhia nó mura bpacálann tú é agus tú á iompar, ansin is cinnte go mbeidh sé éillithe, agus mar sin beidh tú tinn.
Sin é an fáth gurb í an cheist seo an ceann is tábhachtaí. Má tá an bia pacáistithe i gceart, coimeádfar a úire, agus ansin amháin a bheidh sé oiriúnach lena ithe ag daoine. Is leor socruithe speisialta chun aon chineál miocrorgánaigh a dhaingniú agus cosc a chur air imoibriú tuilleadh nuair a bhíonn earraí sonracha, amhail milseáin, feoil mhilse nó feoil mhilse, a phacáil san aer ar bhealach dúnta, rud a fhágann go bhfuil bia sábháilte agus sláinteach.
Dá bhrí sin, cuireann an meaisín pacáistithe bia seirbhís an-úsáideach ar fáil sa chás seo. Tá borradh ollmhór tagtha faoi thionscal pacáistithe na hIndia le blianta beaga anuas: áfach, is é pacáistiú bia a sholáthraíonn níos mó táirgí do thomhaltóirí. A bhuíochas dá theicneolaíocht phacáistithe is déanaí, tá sé anois ar cheann de na línte gnó is geallta.
Go dtí seo, tá gach tionscal déantúsaíochta bia tar éis leas a bhaint as seirbhís den scoth an tionscail phacáistithe. D’fhéadfá a rá fiú go bhfuil an dá thionscal comhlántach, is é sin, nach bhfuil aon cheann acu, an ceann eile gan úsáid. Soláthraíonn meaisíní pacáistithe bia seirbhísí dochreidte trí bhia a phacáistiú go córasach. Tá an treocht seo sábhálach ama agus éifeachtach toisc go bhfuil meaisíní pacáistithe bia socraithe chomh heolaíoch sin i monarchana gur féidir leo cainníochtaí móra bia inite a phacáistiú ceann ar cheann i dtréimhse an-ghearr ama.
Am an phoist: 24 Bealtaine 2021